Bienvenue dans le quotidien d'une maman d'un enfant de 6 ans. Vous retrouverez des retours sur Disneyland, des idées d'activités pour enfants, des tests de produits et de sorties en famille.
Je vous propose pour les matins pressées ou pour le goûter une recette de barres de céréales maison.
Elles sont saines et gourmandes. Préférez le sucre complet au sucre blanc qui est un sucre raffiné. Ce dernier est uniquement calorique et n'apporte aucun élément nutritif contrairement au sucre complet (dit raffiné) qui les conserve ;)
Cette recette est facile à faire, même avec vos enfants, l'occasion de passer un bon moment avec eux. En plus d'utiliser les ingrédients naturels
J'ai utilisé une recette du livre Yummix simple et healthly de Lise Petitjean, un livre spécial pour le thermomix mais vous pouvez adapter selon vos ustensiles. Vous pourrez voir plein de jolies recettes juste ICI. Ce n'est pas un partenariat, j'ai vraiment eu un petit coup de cœur pour pas mal de recettes. Ce livre est au prix de 25 euros, vous pouvez le commander partout y compris sur le site de cultura. Vous cumulez 1,8% de remboursement sur la catégorie livres grâce au site Capital Koala. {Rendez-vous sur mon article ICI.}
RECETTES DE BARRES DE CÉRÉALES MAISON:
Pour 12 barres
Ingrédients:
200g de flocons d'avoine
60 g de sucre complet ou de sucre de coco
80 g d'huile de coco
40g d'amandes
40g de cranberries
20 g de graines de courge
40 g de miel ou de sirop d'agave
Vous pouvez modifier la liste des oléagineux selon vos goûts: noisettes, noix, raisins secs
Vous trouverez facilement les ingrédients secs en magasin bio, au rayon vrac. Privilégiez les contenants en verre pour le miel ou le sirop d'agave. Choisissez une huile de coco vierge désodorisée.
Matériel:
Le Thermomix ou bonne vieille casserole et un grand saladier feront très bien l'affaire.
Les Étapes:
Faire fondre l'huile de coco et le sucre complet dans votre robot ou dans une casserole.
Cuire 6 minutes / Varoma : Vitesse 2.
Ajouter le reste des ingrédients.
Mixer 15 secondes / Vitesse 3.
Mettre la préparation dans des moules à financiers et bien tasser.
Mettre au four pendant 15 à 20 minutes à 180°C.
Attendez que cela refroidisse et dégustez!
Vos barres de céréales sont à conserver dans une boîte hermétique ou une boîte en fer à l'abri de la lumière et des gourmands sinon vous risquez de ne plus avoir de barres à déguster ^^