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Recette La Pâte à Tartiner Maison

Recette de La Pâte à Tartiner maison SANS HUILE DE PALME 

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Ingrédients:

40g de noisettes décortiquées

150g de chocolat noir coupés en morceaux  90g

100 grammes de chocolat praliné    

1 pincée de sel

{J'utilise le Thermomix pour ma recette mais une bonne casserole ferait l'affaire, il suffira d'acheter de la poudre de noisette et de faire fondre le chocolat au bain marie}

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Pulvériser les noisettes 20sec/vitesse 9.

Ajouter les chocolats coupés en morceaux et la pincée de sel.

Chauffer 4min/60°C/vitesse 1 puis 2min20 sec/60°C/vitesse 2.

Transvaser dans un récipient hermétique. La quantité me donne un petit pot à confiture.

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Bonne Dégustation !

La Cabane de Zéph

A ajuster selon vos goûts en matière de chocolat noir, praliné ou de noisettes.

(La recette de base est 90 g de chocolat noir et 200 g de chocolat praliné + 400g de lait concentré sucré, mais je trouve ça beaucoup trop sucré à mon goût donc j'ai adapté)

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À propos
La Cabane de Zéph

Bienvenue sur le blog d'une maman d'un petit garçon de 3 ans. Je vous parle des valeurs et des envies qui me correspondent: une dose d'imagination et de créativité (Activités, jeux, lectures enfants), un tas de souvenirs (sorties en famille), un peu de gourmandise (recettes), un zeste de pédagogie (Montessori), un soupçon de découvertes (tests de produits), beaucoup d'amour (Vie de maman), le tout accompagné d'un soupçon de magie et d'astuces minimalistes (Alternatives Zéro Déchet)
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barbamum 14/10/2018 12:02

Miam...toujours été tentée mais jamais osé...qui sait peut-être ta recette...

Queenofthetribu 14/10/2018 09:30

Miam, ca parait super simple en fait ! Faudrait que je tente, mes enfants adorent ça !

baby-planet 14/10/2018 07:37

moi j'ai un cook expert de magimix, j'ai la recette dans le livre de recette mais je n'ai pas encore pris le temps d'essayer la pate a tartiner

Lespetitesbouillesdelulu 14/10/2018 07:17

J' en fait aussi et j adore

Familyfirstfr 14/10/2018 00:07

Oula merci milles fois pour cette recette en plus sans huile de palme ! Je vais essayer de tester de ça . En tout cas elle a l´air succulente.

Anne L 20/02/2018 21:24

Testé et approuvé ! ;)