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St Hubert Végétal : des desserts et des alternatives végétales

Certains d'entre vous sont peut-être intolérants aux protéines de lait de vache ou essayent de réduire leur consommation de produits laitiers de vache, ce qui est mon choix.

Je n'ai pas d'intolérance mais j'aime découvrir de nouvelles choses. Je mange régulièrement des yaourts au lait de chèvre, brebis et parfois au soja, avoine, riz, amande...

Dernièrement, j'ai eu l'occasion de tester une nouvelle gamme de produits de la marque St Hubert grâce au site Sampléo.

Je ne savais pas que St Hubert faisait des produits autre que le beurre. Je les connaissais seulement à travers le beurre St Hubert 41 ou oméga 3 et vous ?

 

Le groupe St Hubert

St Hubert est une entreprise française créée en 1904. La marque lance sur le marché la première matière grasse deux fois plus légère que le beurre traditionnel. Avec à l’origine seulement 41% de matière grasse et sa texture onctueuse qui le rend très facile à tartiner, St Hubert 41® connaît un véritable succès et reçoit le Grand Prix de l’innovation du SIAL en 1981.

Je vous épargne les détails mais sachez que St Hubert Végétal c'est 35 ans de savoir-faire végétal.

 

La gamme de produits

 

St Hubert s'est lancé à son tour dans l'aventure végétal voire bio pour certains de ses produits. Le fait d'avoir été choisie parmi les ambassadeurs pour Sampléo me donne donc l’opportunité de tester plusieurs produits.

"Les desserts St Hubert Végétal® associent une texture légère et onctueuse et de délicieux ingrédients pour se faire plaisir au quotidien : des morceaux de fruits généreux ou de la vraie purée de fruits dans la gamme BIO , du chocolat noir aux arômes intenses et des notes délicates de vanille… "

"Les desserts St Hubert Végétal® sont élaborés avec soin pour répondre au bien-être1 de toute la famille, et constituer une véritable alternative aux produits laitiers. Naturellement sources de protéines végétales,  avec une teneur en acides gras saturés inférieure à celle des yaourts et crèmes desserts au lait de vache*, tous les desserts St Hubert Végétal® sont garantis sans conservateurs, sans colorants , et sans arômes artificiels.  "

  • Le soja utilisé est 100% français et est issu d’une filière contrôlée et garantie sansOGM. 
  • Les desserts sont fabriqués en France en Bretagne. 
  • St Hubert travaille également à réduire son impact sur l’environnement en utilisant exclusivement des emballages en carton recyclé et recyclable.

 

Mon Test de Produits et Avis

 

J'ai choisi pour commencer ce test par ces 4 produits: yaourts à la grecque, Cuisine Soja, Cuisine Coco et Vanille Bio.

 

Les yaourts à la grecque

Ils ont un aspect un peu granuleux et bien sûr un goût complètement que les yaourts à la grecque au lait de vache.

Cela change, j'ai fais tester à Petit Loup car ils sont nature. Il a détesté chez la nounou et chez nous, il a mangé avec plaisir, allez savoir!

 

Cuisine Coco

Moi qui adore tout ce qui à base de noix de coco, j'étais curieuse de tester ce produit et j'en suis ravie.

Un petit goût subtil, mangé à la petite cuillère, c'était bon puis j'ai fais un plat poulet, noix de coco, poivrons au Cuisine Coco. Plat mangé par mon conjoint et moi même, lui qui n'est pas trop fan du sucré salé a trouvé cela pas mal !

Cuisine Soja

Je l'ai testé dans une quiche poireau thon à la tomate. On ne sentait que très peu ce goût de soja. c'est une bonne alternative à la crème fraiche au lait de vache.

Les desserts vanille Bio

Mon produit favori !  J'adore la vanille et ce type de produit, en plus en version Bio. J'en ai racheté d'autres par la suite. C'est une bonne alternative qui me convient et la composition est clean, pas de E quelque chose et pas trop de sucre pour un dessert, c'est plutôt pas mal.

 

Pour compléter mon test, j'ai acheté d'autres produits de la marque, autant tout tester ou presque dont les liégeois chocolat, les crèmes chocolat.

Cela fait des années que je n'avais pas mangé de liégeois au chocolat et pour la première fois j'ai testé une version végane. Ça va mais sans plus pour moi car je ne suis plus du tout habituer à manger de produits industriels.

Quant aux crèmes au chocolat, je ne suis déjà pas une grande fan sur des crèmes industriels classiques mais ces crèmes vegan ne m'ont pas réconciliés. Je n'ai pas vraiment aimé.

Enfin, j'ai testé les soja citron. Je n'ai pas du tout aimé ce goût trop présent de citron. Je n'en rachetai pas.

 

En résumé, un bon test alimentaire encore une fois, ils doivent savoir chez Sampléo que la nourriture et moi c'est une grande histoire d'amour car souvent, ce sont sur les tests alimentation que je suis choisie !

Retrouvez mes autres tests:

l'Académie du Goût

Produits laitiers Vrai

 

 

 

Retrouvez toute l'actualité de St Hubert :

Site officiel

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À propos
La Cabane de Zéph

Bienvenue sur le blog d'une maman d'un petit garçon de 3 ans. Je vous parle des valeurs et des envies qui me correspondent: une dose d'imagination et de créativité (Activités, jeux, lectures enfants), un tas de souvenirs (sorties en famille), un peu de gourmandise (recettes), un zeste de pédagogie (Montessori), un soupçon de découvertes (tests de produits), beaucoup d'amour (Vie de maman), le tout accompagné d'un soupçon de magie et d'astuces minimalistes (Alternatives Zéro Déchet)
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Commenter cet article

Pezet soizic 13/05/2019 10:09

Ah super je ne savais pas qu il proposait cette gamme.

Sarah HERVÉ 09/05/2019 21:34

Sain et bon, c'est la cuisine que j'aime !!! merci pour cette decouverte je vais regarder si jen trouve en magasin

BarbaMum 09/05/2019 17:59

Nous avons une marque similaire en Belgique, alpro mais c est principalement à base de soja

Karine Made Me Happy 08/05/2019 23:17

Merci beaucoup pour cette présentation... car j'avais déjà repéré la plupart de ces produits en magasin sans oser sauter le pas! Je vais surement me laisser tenter!

maman geek 08/05/2019 21:54

Il me tentent bien ces petits produits, sain et bon, j'aime déjà bien cette marque mais là ça me tente encore plus ! Merci de ton article, c'est top car j'aurais été hésitante sur la crème coco !

Praline and Cie 08/05/2019 21:45

Merci beaucoup pour cette belle présentation